Küchenhelfer: Diese Küchenhelfer gehören in jede Küche

In der Küche geht es nicht selten heiß her. Da wird gebrutzelt, geschnippelt, geknetet und gehobelt. Doch wer köstliche Gerichte zaubern will, braucht gewisse Küchenhelfer, ohne die eine Zubereitung kaum gelingt. Dabei unterscheiden sich essenzielle Küchenhelfer, die einfach in jede Küche gehören und smarte Küchen Gadgets, die die Arbeit erleichtern oder neue Formen der Zubereitung zulassen. In diesem Beitrag haben wir uns die Frage gestellt, was in eine gut ausgestattete Küche an Küchenhelfern gehört und welche Küchen Gadgets je nach Interesse individuell sinnvoll zum Einsatz kommen können.

Was sind Küchenhelfer?

Generell ist der Begriff „Küchenhelfer“ nicht genau definiert. Dennoch kann man grundsätzlich sagen, dass hierunter Utensilien in der Küche verstanden werden, die uns die Arbeit in der Küche erleichtern sollen. Das gilt sowohl für die Zubereitung als auch für das Kochen oder Backen bis hin zum Servieren und Genießen. Häufig genutzte Materialien für Küchenhelfer sind Holz, Edelstahl und Kunststoff aber auch Bambus, Silikon oder Glas. Zudem ist sowohl eine manuelle als auch elektrische Bedienung möglich. Diverse Küchenhelfer sind für die Küchenarbeit unersetzlich, ganz gleich, ob Profi, Hobbykoch oder Gelegenheits-Küchenchef.

Küchenkotten Insider-Tipp: Neben den Materialien unterscheiden sich Küchenhelfer auch in der Qualität. Hier gilt: Je öfter ein Küchengerät zum Einsatz kommt, desto hochwertiger sollte es sein. Ferner ist bei jedem Kauf darauf zu achten, dass alles, was in der Küche Platz findet, möglichst hitzebeständig, in sich stabil und nicht zu gefährlichen Situationen führen kann.

Welche Küchenhelfer gehören in jede Küche?

Was gehört jetzt aber wirklich an Küchenhelfern in eine Küche? Es gibt Utensilien, die sind in einer Küche einfach essenziell und dürfen in keinem Fall fehlen. Nachfolgend haben wir die wichtigsten Utensilien und zusammengefasst:

scharfes Messerset
Schneidebrett aus Holz, Glas oder Silikon
Messbecher mit unterschiedlichen Maßeinheiten
digitale Küchenwaage
robuster Schneebesen
großes Küchensieb
Dosenöffner
Kochlöffel
Suppenkelle
Haushaltschere
Sparschäler für Kartoffel, Möhren und Co.
Pfannenwender

Wer gerne backt, benötigt zudem:

Nudelholz
Teigschaber
Kuchenpinsel
große und kleine Rührschale
Handmixer
Kuchenformen
Spritzbeutel
Tortenringe

Für alle, die im Sommer oder gar Winter viel und gerne grillen, sind diese Küchenhelfer unverzichtbar:

Fleischklopfer
Grillzange
Thermometer
Spieße aus Edelstahl
Pinsel zum Marinieren

Küchenkotten Insider-Tipp: Nützliche bzw. essenzielle Küchenhelfer sind solche, die entweder täglich oder mindestens öfter zum Einsatz kommen. Ansonsten werden diese zu den „Nice-to-have“ Küchen Gadgets gezählt, die zwar Küchenarbeit erleichtern können, aber nicht zur Grundausstattung gehören und wenn sehr individuell sind.

Welche Küchen Gadgets erleichtern die Küchenarbeit zusätzlich?

Es gibt heute einen großen Markt an Küchen Gadgets, die Küchenarbeit erleichtern können, deren Nutzwert man jedoch für sich selbst prüfen muss. Nicht selten werden Utensilien gekauft und fristen ein Dasein in Schubladen, Schränken oder nehmen schlimmstenfalls sogar Platz weg. Diese Küchen Gadgets gehören optional in der Küche:

Standmixer
Pürierstab
Spiralschneider
Kornmühle
Saftpresse
Mikrowelle
Wiegemesser für frische Kräuter
Salatschleuder
Knoblauchpresse
Waffeleisen
Kartoffelpresse
Fritteuse
Sandwichtoaster
Fondue
Raclette
Muskatreibe
Joghurtmaschine
Eierkocher
Popcornmaschine
Dampfgarer

Darüber hinaus gibt es heute innovative, smarte und praktische Küchen Gadgets, die vor allem Technikherzen höherschlagen lassen:

Smarte Küchenwaage, die nicht nur abwiegen kann, sondern gleich noch die Zutaten analysiert und Nährwerte abstimmt. Gut für Diabetiker und alle, die besonderen Wert auf Nährwerte legen.
Für Grillliebhaber sind smarte Bluetooth-Thermometer genau das richtige. Diese übertragen den Garzustand des Grillguts über mehrere Meter Entfernung auf das Smartphone.
Ideal für alle, die mit vielen Gewürzen kochen, ist eine Gewürzmühle mit 16 Mahlgradeinstellungen.
Der Thermomix ist eines der beliebtesten multifunktionalen Küchengeräten, das sich auf rund 60.000 Rezepte einstellen lässt und das Kochen auf Knopfdruck nach Zufügen aller Zutaten übernimmt.
Kontaktgrills für den Tisch, die sogar Fleisch auftauen können und gleichzeitig als Waffeleisen sowie Sandwichtoaster fungieren.

Es gibt einige Küchenhelfer, die sind unentbehrlich und einige Küchen Gadgets, die uns einiges an Zeit bei der Zubereitung sparen. Hier kommt es auf den individuellen Nutzen an. Jeder, der gerne Smoothies trinkt, sollte auf keinen Fall auf einen hochwertigen und leistungsstarken Standmixer verzichten. Andere, die sich jedes Wochenende Kinofeeling nach Hause holen, sind mit einer Popcornmaschine gut ausgestattet. Vor einem Kauf gilt es daher abzuwägen, ob der Küchenhelfer wirklich benötigt wird, wann er zum Einsatz kommt, wie oft er genutzt wird und ferner, wie aufwendig die Reinigung im Anschluss ist. Nicht selten werden Küchen Gadgets in den Keller verband, weil die Pflege sich als zu aufwendig erweist.

Küchenkotten Insider-Tipp: Wer sich ein optionales Küchen Gadgets zulegen möchte, sollte sich vorab genau informieren, Kundenerfahrungen durchlesen, bei Freunden und Familie nachfragen oder sich an einen Fachexperten wenden. So wird am Ende ein Fehlkauf vermieden.